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【团子光影】CAUCers的美食展

发布时间:2019-07-27 13:48

  广东早茶是一种岭南民间饮食风俗。炒牛河、干蒸、红米肠、糯米鸡、凤爪、马拉糕…假日,全家老幼登上茶楼,围桌而坐,饮茶品点,其乐融融。

  作为起源于我国西南地区的美食,冰粉长期活跃于川蜀地区的夏日午后,伴着蝉鸣和树荫,成为很多当地人成长记忆中无法忽视的美味。

  和我想象中的大不相同,原本以为这道菜的主角是豆腐,实际上豆腐只是菜品的点缀,至于口味呢,非常完美地继承了津菜一贯厚重的风格。

  贵州特有美食只要在贵阳各地每一处街上,几乎都能看得见。而此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。

  起源于日本,近年来在国内十分流行。有幸品尝了一次关东风味的寿喜锅,十分享受以牛肉为主的食材在味蕾中的奇妙体验。

  口味和想象中的不太一样,区别与大众观念中的泡菜风味,这里的锅底口味更偏咸辣,搭配着新鲜的牛肠,入口的辛辣和鲜香十分令人着迷。

  正宗的朝鲜族冷面,口味酸爽,这样有地域特色的美食只有在吉林延边才能吃到!

  油茶,对油茶最深的印象就是把热腾腾的茶汤浇在炒米上时发出来滋滋滋的声音,跟香味一起印在脑子里。